Es dawet

 RESEP ES DAWET SELASIH




Es dawet ~merupakan salah satu kuliner yang mudah ditemukan di berbagai daerah. Ternyata hidangan segar ini pertama kali populer di kalangan masyarakat Jawa Tengah, sementara masyarakat Jawa Barat atau Sunda mengenal hidangan ini dengan sebutan es cendol. 

Kedua jenis es ini memang memiliki tampilan yang hampir mirip dengan rasa manis yang sama. Itulah sebabnya, sebagian orang ada yang menyebut hidangan ini es dawet ayu, ada pula yang menyebutnya es cendol.

Terlepas dari perbedaan sebutan di beberapa daerah, minuman ini ternyata disukai oleh banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Apalagi perpaduan rasa manis dari sirup gula aren dengan adonan dawet yang kenyal dan lezat. 

Supaya es dawet yang Anda buat semakin lezat, pastikan untuk menambah bahan-bahan pelengkap yang menggugah selerah, seperti topping buah-buahan, kacang merah, Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD, dan lain sebagainya. Yuk, intip ide resep es dawet segar yang bisa Anda bikin sendiri di rumah! 

Bahan-bahan:
  • 80 gr dawet atau cendol hijau
  • 20 gr tape ketan hitam
  • 20 gr tape hijau
  • 30 ml santan
  • 30 ml gula merah cair
  • 30 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD
  • 1 sdm biji selasih
  • 150 ml air
  • Es batu secukupnya




Cara membuat es dawet:

  1. Masukkan biji selasih 1 sdm, diamkan selama 10-15 menit
  2. Siapkan mangkuk lalu masukkan es batu secukupnya, cendol hijau 80 gr, selasih 2 sdm, tape ketan hitam 1 sdm, tape ketan hijau 1 sdm, santan 30 ml, gula merah cair 30 ml dan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD 
  3. Es Dawet Selasih siap untuk dihidangkan


SUMBER:
https://www.google.com/amp/s/www.frisianflag.com/resep-kami/resep-dengan-kental-manis/resep-es-dawet-selasih

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PANTAI GEMAH TULUNGAGUNG

Gambar
PANTAI GEMAH KOMPAS.com - Pantai Gemah terletak di Desa Keboireng, Kabupaten Tulungagung, Provinsi Jawa Timur.  Kabupaten Tulungagung terletak sekitar 154 kilometer ke arah barat daya Kota Surabaya.  Bagi masyarakat yang melakukan perjalan mudik Lebaran 2022 di wilayah Tulungagung dapat menyambangi pantai ini.  Pasalnya, Pantai Gemah sangat mudah diakses melalui Jalur Pantai Selatan (Pansela) Jawa ruas Batas Trenggalek-Besuki dan Besuki-Besole. Sebelum ada jalur Pansela, Pantai Gemah jarang disinggahi wisatawan karena letaknya tersembunyi di kawasan Teluk Popoh. Daya Tarik Pantai Gemah  Pantai Gemah memiliki pasir berwarna coklat sepanjang 2 kilometer.  Perpaduan pasir dan air laut yang berwarna biru makin menambah pesona pantai. Kawasan pantai juga dikelilingi pohon pinus, batu-batu besar, dan tebing berbatu karang.  Pantai Gemah merupakan obyek wisata yang cocok untuk liburan bersama keluarga termasuk libur lebaran 2022. Pantai ini memiliki ombak yang ti...
Baca selengkapnya

PANTAI PANGASAN

Gambar
PANTAI PANGASAN Pantai Pangasan Pacitan merupakan sebuah tempat wisata air yang menghadirkan pemandangan yang sangat indah, dan membuat para pengunjung terhipnotis karenanya. Apalagi ditambah dengan hadirnya sebuah tebing batu yang cukup tinggi di sisi timur dan barat. Tebing batu tersebut biasa disebut dengan Gunung Lanang dan Gunung Ganjuran. Yang paling menakjubkan dari Pantai Pangasan Pacitan ini ialah tidak adanya pasir yang biasanya menghiasi bibir pantai, yang ada hanya serakan bebatuan karang dengan ukuran yang beragam. Daya Tarik Pantai Pangasan  ~p antai Pangasan merupakan pantai yang masih terjaga kealamiannya. Ciri khas Pantai Pangasan berupa tebing batu yang menjulang tinggi di sisi barat yang dikelilingi dengan area persawahan. Tebing yang bernama Gunung Lanang tersebut menjadi landmark Pantai Pangasan. Keindahan Pantai Pangasan jarang ditemui di tempat lain, dimana sawah berdampingan langsung dengan pantai.    Sawah tersebut tersebut berada di atas perbukit...
Baca selengkapnya