DAFFA FAEYZA EFFENDI

  Resep Kue Cenil dari Tepung Kanji  KOMPAS.com - Kue cenil adalah makanan yang terbuat dari pati singkong atau tepung kanji, kemudian dibentuk bulat atau memanjang dan diberi parutan kelapa serta gula pasir. Cenil biasanya diberi pewarna warna-warni seperti hijau, merah jambu, ungu, atau coklat. Cenil memiliki tekstur kenyal dan rasa manis gurih dari gula serta parutan kepala, cocok sebagai teman minum teh atau kopi. Resep kue cenil dari tepung kanji   Bahan :  250 gram tepung kanji (tapioka)  100 ml air  Pewarna makanan pasta merah, hijau, coklat, (opsional)  125 gram kelapa setengah tua, parut memanjang  50 gram gula pasir (atau lebih, sesuai selera) Cara membuat kue cenil dari tepung kanji:  Didihkan 100 mililiter air. Encerkan satu sendok makan tepung kanji dengan sedikit air kurang lebih dua sendok makan. Masukkan ke dalam air mendidih, sambil diaduk rata hingga mengental.  Masukkan sisa tepung kanji sedikit demi sedikit, sambil ...

  RESEP ES DAWET SELASIH Es dawet ~ merupakan salah satu kuliner yang mudah ditemukan di berbagai daerah. Ternyata hidangan segar ini pertama kali populer di kalangan masyarakat Jawa Tengah, sementara masyarakat Jawa Barat atau Sunda mengenal hidangan ini dengan sebutan es cendol.  Kedua jenis es ini memang memiliki tampilan yang hampir mirip dengan rasa manis yang sama. Itulah sebabnya, sebagian orang ada yang menyebut hidangan ini es dawet ayu, ada pula yang menyebutnya es cendol. Terlepas dari perbedaan sebutan di beberapa daerah, minuman ini ternyata disukai oleh banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Apalagi perpaduan rasa manis dari sirup gula aren dengan adonan dawet yang kenyal dan lezat.  Supaya es dawet yang Anda buat semakin lezat, pastikan untuk menambah bahan-bahan pelengkap yang menggugah selerah, seperti topping buah-buahan, kacang merah, Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD, dan lain sebagainya. Yuk, intip ide resep es dawet s...

  SOTO AYAM Soto ayam  di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. Kalau ingin bikin soto ayam kuning sendiri, ikuti resep dan tips berikut ini. Bisa pakai ayam kampung atau ayam negeri, sesuai selera. Total Waktu Penyajian : 60 Menit Untuk Penyajian : 30 Porsi Judul Resep : Soto Ayam Kuning Kategori : Sup Masakan : Ayam Durasi Persiapan : 30 Menit Durasi Masakan : 60 Menit Total Durasi : 90 Menit Bahan : 1/2 ekor ayam kampung, potong dua 1.5 liter air 3 sdm minyak sayur 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Bumbu Halus: 5 butir bawang putih 3 siung bawang merah 4 butir kemiri 3 cm kunyit 1 cm jahe 1/2 sdt merica butiran 2 sdt garam Pelengkap: 100 g tauge 100 g suun, seduh air panas 2 buti...

PANTAI PANGASAN Pantai Pangasan Pacitan merupakan sebuah tempat wisata air yang menghadirkan pemandangan yang sangat indah, dan membuat para pengunjung terhipnotis karenanya. Apalagi ditambah dengan hadirnya sebuah tebing batu yang cukup tinggi di sisi timur dan barat. Tebing batu tersebut biasa disebut dengan Gunung Lanang dan Gunung Ganjuran. Yang paling menakjubkan dari Pantai Pangasan Pacitan ini ialah tidak adanya pasir yang biasanya menghiasi bibir pantai, yang ada hanya serakan bebatuan karang dengan ukuran yang beragam. Daya Tarik Pantai Pangasan  ~p antai Pangasan merupakan pantai yang masih terjaga kealamiannya. Ciri khas Pantai Pangasan berupa tebing batu yang menjulang tinggi di sisi barat yang dikelilingi dengan area persawahan. Tebing yang bernama Gunung Lanang tersebut menjadi landmark Pantai Pangasan. Keindahan Pantai Pangasan jarang ditemui di tempat lain, dimana sawah berdampingan langsung dengan pantai.    Sawah tersebut tersebut berada di atas perbukit...